كعكة الجبن الباردة


مكونات الطبق
  • 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 1 كوب أو 200 غ من جبنة الكريما
  • ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
  • 2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت الشاي٬ المفتت
  • 1 ملعقة طعام أو 10 غ من مسحوق الجيلاتين٬ المذوّب في ¼ كوب أو 60 مل من الماء الساخن
  • 1 ملعقة طعام من عصير الحامض
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
Gvina.jpg
معلومات الطبق
التصنيف : حلويات
التصويت : 5

المشاركو بواسطة : n/a

طباعة هذه الصفحة

طريقة التحضير
يُمزج البسكويت مع الزبدة. يُرصّ المزيج في قاع قالب كعك غير مثبّت. يُترك في البراد لمدة 10 دقائق.

تُخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثف المحلّى، وقشطة نستله، ومسحوق الفانيلا، وعصير الحامض في خلاّطة الطعام حتى يُصبح المزيج ناعماً.

يُضاف الجيلاتين المذوّب إلى مزيج جبنة الكريما ويُسكب بالملعقة فوق البسكويت ثمّ يوضع في البراد لمدة تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يصبح جامداً تماماً.

شاركنا